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更新時(shí)間:2023-04-08
所屬分類:氨基酸
訪問次數(shù):609
簡(jiǎn)要描述:食品級(jí)L-蛋氨酸 L-蛋氨酸生產(chǎn)廠家 L-蛋氨酸廠家L-蛋氨酸(L-甲硫氨酸、左旋蛋氨酸) 【含量】:99%【CAS】:63-68-3【分 子 式】:C5H11NO2S【相對(duì)分子質(zhì)量】:149.22【性狀】:無色或白色有光澤片狀結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末。稍帶特殊氣味。略有苦味。熔點(diǎn)280~281℃(分解)。對(duì)強(qiáng)酸不穩(wěn)定,可導(dǎo)致脫甲基作用。
品牌 其他品牌 規(guī)格 25kg/1件 供貨周期 現(xiàn)貨 主要用途 食品、飲料、保健品等補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。 應(yīng)用領(lǐng)域 醫(yī)療衛(wèi)生,食品,生物產(chǎn)業(yè),紡織皮革,制藥
L-蛋氨酸生產(chǎn)廠家 L-蛋氨酸廠家 食品級(jí)L-蛋氨酸用途 L-蛋氨酸報(bào)價(jià) L-蛋氨酸?價(jià)格
L蛋氨酸(L-甲硫氨酸)
英文:DL-Methionine(Acimetin)
分子式:C5H11NO2S
性狀:白色薄片狀結(jié)晶或結(jié)晶性粉末。有特殊氣味。味微甜。熔點(diǎn)281℃(分解)。10%水溶液的ph值5.6~6.1.無旋光性。對(duì)熱及空氣穩(wěn)定。對(duì)強(qiáng)酸不穩(wěn)定,可導(dǎo)致脫甲基作用。溶于水(3.3g/100ml,25℃)、烯酸和稀堿溶液 難溶于乙醇,幾乎不溶于。
蛋氨酸質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):
外觀(Appearance): 白色薄片狀結(jié)晶或粉末
含量(Purity): 99.93%
包裝(Package): 25公斤/桶
含量 ge;99.93%;
PH值:5.95(1%水溶液);
干燥失重 le;0.05%;
重金屬(以Pb計(jì)) le;0.001%;
透光率 ge;99.6%;
灼燒殘?jiān)?le;0.04%;
氯化物(以Cl計(jì)) le;0.02%;
硫酸鹽(以SO4計(jì)) le;0.02%;
砷鹽 le;0.0001%;
鐵 le;0.001%;
產(chǎn)品用途:
營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑
與L-型蛋氨酸的生理效果相同,但價(jià)格低(L-型由DL-型制得),故一般均用DL-蛋氨酸。在燕麥、黑麥、米、玉米、小麥、花生粉、大豆、土豆、菠菜等植物性食品中以改善氨基酸平衡。需要量隨胱氨酸攝入量而一異。成人男子需要量為1.1g/d。海膽味與蛋氨酸有關(guān),海膽甜味與甘氨酸、丙氨酸有關(guān),苦味與纈氨酸有關(guān),鮮味與谷氨酸等有關(guān),因此可將這些氨基酸配制成調(diào)味劑。尚用于氨基酸輸液,綜合氨基酸制劑。
營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。與L-型蛋氨酸的生理效果相同,但價(jià)格低(L-型由DL-型制得),故一般均用DL-蛋氨酸。在燕麥、黑麥、米、玉米、小麥、花生粉、大豆、 土豆、菠菜等植物性食品中屬于限制氨基酸。添于上述食品中以改善氨基酸平衡。需要量隨胱氨酸攝入量而異。
1、L-蛋氨酸可做營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。與L-型蛋氨酸的生理效果相同,但價(jià)格低(L-型由DL-型制得),故一般均用DL-蛋氨酸。
2、海膽味與蛋氨酸有關(guān),海膽甜味與甘氨酸、丙氨酸有關(guān),苦味與纈氨酸有關(guān),鮮味與谷氨酸等有關(guān),因此可將這些氨基酸配制成調(diào)味劑。
3、L-蛋氨酸尚用于氨基酸輸液,綜合氨基酸制劑。
4、L-蛋氨酸按GB 2760—86規(guī)定可用作香料。
5、L-蛋氨酸是飼料營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑。飼料中添加1kg蛋氨酸,相當(dāng)于50kg魚粉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。飼料中一般添加量為0,05%-0.2%
與L-型蛋氨酸的生理效果相同,但價(jià)格低(L-型由DL-型制得),故一般均用DL-蛋氨酸。在燕麥、黑麥、米、玉米、小麥、花生粉、大豆、 土豆、菠菜等植物性食品中屬于限制氨基酸。
L-蛋氨酸生產(chǎn)廠家 L-蛋氨酸廠家 食品級(jí)L-蛋氨酸用途 L-蛋氨酸報(bào)價(jià) L-蛋氨酸?價(jià)格
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