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抗壞血酸棕櫚酸酯廠家生產(chǎn)廠家

抗壞血酸棕櫚酸酯廠家生產(chǎn)廠家

更新時(shí)間:2023-04-12

所屬分類:維生素

訪問次數(shù):448

簡要描述:抗壞血酸棕櫚酸酯廠家生產(chǎn)廠家
使用范圍:(具體見GB 2760及歷年增補(bǔ))
食品添加方面:抗氧化劑;護(hù)色劑,用于保護(hù)易氧化天然色素(如辣椒紅素,番茄紅素,胡蘿卜素,葉黃素等等);作為脂溶性抗氧化劑使用,適宜在動、植物油脂 及多類食品中使用,如對穩(wěn)定豆油、棉籽油、棕櫚油、不飽和脂肪及氫化植物

詳細(xì)說明:

品牌其他品牌規(guī)格25kg/1件
供貨周期現(xiàn)貨主要用途食品保健品等補(bǔ)充營養(yǎng)
應(yīng)用領(lǐng)域醫(yī)療衛(wèi)生,食品,生物產(chǎn)業(yè),紡織皮革,制藥

 抗壞血酸棕櫚酸酯廠家生產(chǎn)廠家  抗壞血酸棕櫚酸酯廠家生產(chǎn)廠家

 1.L-抗壞血酸棕櫚酸酯,是抗氧保鮮劑

用做 VE 的抗氧增白劑,在油脂中抗氧效果明顯。且耐高溫,適用于食品原料、化妝品等,并適用于烘烤煎炸用油的抗氧劑,對豬油的抗氧效果優(yōu)于植物油。常用于含油食品、食用油、動植物油及化妝品中,也可用于各種食品及奶粉中。

【用途】:抗氧化劑;護(hù)色劑;營養(yǎng)強(qiáng)化劑。

 2.食品添加方面:抗氧化劑;護(hù)色劑,用于保護(hù)易氧化色素(如辣椒紅素,番茄紅素,胡蘿卜素,葉黃素等等);作為脂溶性抗氧化劑使用,適宜在動、植物油脂及多類食品中使用,如對穩(wěn)定豆油、棉籽油、棕櫚油、不飽和脂肪及氫化植物油有顯著效果;油炸制品,防止脂質(zhì)酸敗,延長貨架期等(如方便面,薯片, 煎魚,煎烤肉制品類等)  

3.日化用品方面:脂溶性祛斑美白。
保健方面:保護(hù)有效成份,防止氧化;Vc營養(yǎng)強(qiáng)化劑, 無胃腸刺激。

運(yùn)用:用于食品可起到抗氧化、食品(油脂)護(hù)色、營養(yǎng)強(qiáng)化等功效 

用法用量:嬰兒食品罐頭0.2 g/kg 即食谷物燕麥0.2g/kg,嬰幼兒斷奶期食品0.05g/kg,面包方便米面制品0.2g/kg.乳粉0.5g/kg,人造奶油氫化植物油0.2g/kg 

食品營養(yǎng)強(qiáng)化是作為一種公眾健康問題的解決方案提出的。食品強(qiáng)化總的目的是保證人們在各生長發(fā)育階段及各種勞動條件下獲得全面的合理的營養(yǎng),滿足人體生理、生活和勞動的正常需要,以維持和提高人類的健康水平。



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