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更新時(shí)間:2023-04-10
所屬分類:改良劑
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簡要描述:焦亞硫酸鉀廠家焦亞硫酸鉀用途1.焦亞硫酸鉀用作食品漂白劑、保存劑和抗氧化劑。2.用作分析試劑。還用作顯影劑、還原劑、抑制劑。3.焦亞硫酸鉀用作硫代硫酸鹽鍍銀中的添加物質(zhì),其鈉鹽也用于含鉻廢水的處理。
品牌 其他品牌 規(guī)格 25kg/1件 供貨周期 現(xiàn)貨 主要用途 改良產(chǎn)品品質(zhì)及性能 應(yīng)用領(lǐng)域 醫(yī)療衛(wèi)生,食品,生物產(chǎn)業(yè),紡織皮革,制藥
焦亞硫酸鉀廠家 焦亞硫酸鉀廠家
焦亞硫酸鉀簡介:
中文名:焦亞硫酸鉀
英文名:Potassium metabisulfite
別 稱:偏重亞硫酸鉀
化學(xué)式:K2S2O5
分子量:222.31
CAS登錄號(hào):16731-55-8
EINECS登錄號(hào):240-795-3
焦亞硫酸鉀性狀
焦亞硫酸鉀為白色或無色結(jié)晶,或白色結(jié)晶性粉末或顆粒。通常具有二氧化硫氣味,150℃時(shí)分解,在空氣中逐漸氧化成硫酸鹽。在酸中可產(chǎn)生二氧化硫氣體。可溶于水,難溶于乙醇,1%水溶液的pH為3.4~4.5。有強(qiáng)還原性。
GB2760-2002(g/kg):蜜餞、餅干、葡萄糖、食糖、冰糖、飴糖、糖果、液體葡萄糖、竹化學(xué)性質(zhì)無色單斜片晶或白色結(jié)晶性顆粒。相對(duì)密度2.34。有二氧化硫氣味。加熱到190℃時(shí)分解。溶于水。微溶于醇。遇酸分解生成二氧化硫。用途用作食品漂白劑、保存劑和抗氧化劑。用途該產(chǎn)品是我國允許使用的還原性漂白劑。對(duì)食品有漂白作用和對(duì)植物性食品內(nèi)的氧化酶有強(qiáng)烈的抑制作用和更強(qiáng)烈的還原性。我國規(guī)定可用于蜜Chemicalbook餞、餅干、糖果、葡萄糖、冰糖、竹筍、蘑菇和蘑菇罐頭等,大使用量0.45g/kg;也可用于啤酒,大使用量0.01g/kg。竹筍、蘑菇、蘑菇罐頭、蜜餞、葡萄和黑加侖濃縮汁的殘留量(以s02計(jì))小于O.05g/k;食糖、餅干、粉絲及其他品種的殘留量小于0.1g/kg;液體葡萄糖的殘留量不得超過0.2g/kg。用途用作色譜分析試劑、顯影劑、還原劑和細(xì)菌抑制劑用途還原劑,顯影劑,細(xì)菌抑制劑,抗氧劑,制備亞硫酸。
焦亞硫酸鉀用量
焦亞硫酸鉀可用于啤酒,使用量為0.01g/kg;用于蜜餞、餅干、葡萄糖、食糖、冰糖、飴糖、糖果、液體葡萄糖、竹筍、蘑菇及蘑菇罐頭,使用量為0.45g/kg。殘留量以二氧化硫計(jì),竹筍、蘑菇及蘑菇罐頭不得超過0.05g/kg;餅干、食糖及其他品種不得超過0.1g/kg;液體葡萄糖不得超過0.2g/kg;蜜餞殘留量≤0.05g/kg;新鮮葡萄(片劑氣化法以亞硫酸鹽計(jì)),使用量2.4g/kg,殘留量:(以SO2計(jì))0.05g/kg。