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更新時(shí)間:2023-04-08
所屬分類:維生素
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簡(jiǎn)要描述:L-抗壞血酸*維生素C是一種水溶性維生素。 【中文名稱】:維生素C 【CAS】:50-81-7 【分子式】:C6H8O6 【分子量】:176.12中文別名: 維生素C; 維他命C; 丙種維生素; VC; L-(+)-抗壞血酸維生素C
品牌 其他品牌 規(guī)格 25kg/1件 供貨周期 現(xiàn)貨 主要用途 食品、保健品、飲料等增強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)成分。 應(yīng)用領(lǐng)域 醫(yī)療衛(wèi)生,食品,生物產(chǎn)業(yè),紡織皮革,制藥
L-抗壞血酸*
維生素C的性狀:白色至淺黃色結(jié)晶體或結(jié)晶粉末。無臭。有酸味。閃點(diǎn):99℃。熔點(diǎn)187-192℃。添加于啤酒、果汁等食品中。
維生素C【限 量】:GB14880-2012(mg)
1.風(fēng)味發(fā)酵乳 120-240
2.調(diào)制乳粉(兒童用及產(chǎn)婦用乳粉除外)300-1000;調(diào)制乳粉(兒童)140-800;調(diào)制乳粉(孕婦用乳粉)1000-1600
3.水果罐頭200-400;果泥50-100;豆?jié){粉400-700
4.膠基糖果6300-13000;除膠基糖果以外其他糖果1000-6000
5.即食谷物,包括碾軋燕麥300-750
6.果蔬汁(肉)飲料(包括發(fā)酵型產(chǎn)品等)250-500;含乳飲料120-240;水基調(diào)味飲料250-500;固體飲料類1000-2250
7.果凍120-240
2760-2011(作為抗氧化劑):小麥粉 0.2g/kg;濃縮果蔬汁(漿)按生產(chǎn)需要適量使用;去皮或預(yù)切的鮮水果5.0(衛(wèi)生部公告2010-10-21);去皮、切塊或切絲的蔬菜5.0(衛(wèi)生部公告2010-10-21)。
用途:營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑;抗氧化劑;護(hù)色劑。
應(yīng)用:可用于啤酒、發(fā)酵面制品、碳酸飲料、茶飲料、果汁飲料、豆奶飲料、乳粉糖果、果凍水果罐頭、肉湯、兒童谷制品、肉制品、焙烤制品等等。
【 用 途 】:營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑;抗氧化劑;護(hù)色劑;面粉處理劑??捎糜诠?,飲液及其乳飲料,水果罐頭,夾心硬糖,嬰幼兒食品,高鐵谷類及其制品,乳粉,膠基糖果,豆奶粉、豆粉,果凍,硬糖,碳酸飲料、果汁(味)型飲料,乳酸,孕產(chǎn)婦配方奶粉,學(xué)齡前兒童配方粉。啤酒,發(fā)酵面制品,碳酸飲料,茶飲料,果汁飲料,豆奶飲料、糖果。
L-抗壞血酸*
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