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更新時(shí)間:2023-04-08
所屬分類:苯丙氨酸
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簡要描述:食品級(jí)L-苯丙氨酸 L-苯丙氨酸生產(chǎn)廠家 L-苯丙氨酸廠家L-苯丙氨酸中文別名:L-苯基丙氨酸; L-苯基丙胺酸; L-苯丙氨酸; L-Α-氨基氫化肉桂酸;用途:營養(yǎng)增補(bǔ)劑,必須氨基酸之一.在大多數(shù)食品的蛋白質(zhì)中幾乎非限制氨基酸.可添加于焙烤食品,除強(qiáng)化苯丙氨酸外,與糖類起氨基羰基反應(yīng),可改善食品香味.食品工業(yè)上主要用作食品甜味劑阿斯巴甜的合成原料
品牌 其他品牌 規(guī)格 25kg/1件 供貨周期 現(xiàn)貨 主要用途 食品、飲料、保健品等補(bǔ)充營養(yǎng)。 應(yīng)用領(lǐng)域 醫(yī)療衛(wèi)生,食品,生物產(chǎn)業(yè),紡織皮革,制藥
L-苯丙氨酸生產(chǎn)廠家 L-苯丙氨酸廠家 食品級(jí)L-苯丙氨酸用途 L-苯丙氨酸報(bào)價(jià) L-苯丙氨酸價(jià)格
苯丙氨酸
中 文 名: l-苯丙氨酸
中文別名: l-苯基丙氨酸; l-苯基丙胺酸; l-苯丙氨酸aji88,usp23,fcciii,cp2000;
英 文 名: l-phenylalanine
分 子 式: c9h11no2
分 子 量: 165.19
cas 號(hào): 15099-85-1;63-91-2
einecs號(hào): 200-568-1
性 狀: 無色至白色片狀晶體或白色結(jié)晶性粉末。略有特殊氣味和苦味。在受熱、光照、空氣中穩(wěn)定。
營養(yǎng)增補(bǔ)劑,必須氨基酸之一.在大多數(shù)食品的蛋白質(zhì)中幾乎非限制氨基酸.可添加于焙烤食品,除強(qiáng)化苯丙氨酸外,與糖類起氨基羰基反應(yīng),可改善食品香味.食品工業(yè)上主要用作食品甜味劑阿斯巴甜的合成原料
可添加于焙烤食品,除強(qiáng)化苯丙氨酸外,與糖類起氨基-羰基反應(yīng),可改善食品的香味。
功用:l-苯丙氨酸是重要的食品添加劑-甜味劑阿斯巴甜(aspartame)的主原料。食品工業(yè)上主要用作食品甜味劑阿斯巴甜的合成原料;也可作為營養(yǎng)增補(bǔ)劑。l-苯丙氨酸是必需的氨基酸之一。用作營養(yǎng)強(qiáng)化劑、復(fù)合氨基酸制劑的成分。用于營養(yǎng)強(qiáng)化劑,用于合成新型甜味劑天冬甜素(l-天冬氨酸、l- 苯丙氨酸結(jié)合的二肽甲酯)
推薦用量
1.占食品中總蛋白量的5.8。
2.fema(mg):焙烤食品110;冷凍乳品60.0;肉制品10.0;軟糖268;明膠、布丁60.0;乳制品66.0;調(diào)味品10.0;糖果和糖霜268;甜沙司220。
L-苯丙氨酸生產(chǎn)廠家 L-苯丙氨酸廠家 食品級(jí)L-苯丙氨酸用途 L-苯丙氨酸報(bào)價(jià) L-苯丙氨酸價(jià)格
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