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2023-3
L-半胱氨酸廠家,L-半胱氨酸生產(chǎn)廠家,L-半胱氨酸,L-半胱氨酸價格,L-半胱氨酸報價別名:L-а-氨基-b-巰基丙酸英文名:L-Cysteine分子式:C3H7NO2S分子量:121.16CAS號:52-90-4EINECS號:200-...
2023-3
DL-蛋氨酸廠家,DL-蛋氨酸生產(chǎn)廠家,DL-蛋氨酸,DL-蛋氨酸價格,DL-蛋氨酸報價DL-蛋氨酸(消旋體)熔點281(分解)。相對密度1.340。溶于水、稀酸和稀堿液,微溶于95乙醇,不溶于。物化性質1、比旋光度:+23.51°...
2023-3
DL-丙氨酸廠家,DL-丙氨酸生產(chǎn)廠家,DL-丙氨酸,DL-丙氨酸價格,DL-丙氨酸報價DL-丙氨酸分子式:C3H7NO2分子量:89.09性狀:無色至白色無臭針狀結晶或結晶性粉末。有甜味。味覺閾值0.06。由水-乙醇液重結晶都為斜方晶系,...
2023-2
木糖醇是一種天然存在的有機化合物,是從白樺樹、橡樹、玉米芯、甘蔗渣等植物原料中提取出來的一種甜味劑。廣泛存在于各種水果、蔬菜、谷類之中,但含量很低。如今,已經(jīng)應用于各種產(chǎn)品中,如無糖食品、牙膏、香皂、咀嚼片等。在相同質量下,甜度是蔗糖的1....
2023-1
瓜氨酸,是一種α氨基酸,名字是由首先抽取出瓜氨酸的西瓜而來。瓜氨酸是從鳥氨酸及胺基甲醯磷酸鹽在尿素循環(huán)中生成,或是透過一氧化氮合酶(NOS)催化生成精氨酸的副產(chǎn)物。首先精氨酸會被氧化為N-羥基-精氨酸,再行氧化成瓜氨酸并釋出一氧化氮。瓜氨酸...
2022-11
魔芋粉中含有的葡苷聚糖在被人體吸收以后,能直接抑制小腸對膽固醇的吸收,同時也能加快膽汁酸的代謝,可以防止膽汁轉化成膽固醇,在身體里停留,人們經(jīng)常食用這種食物,能促進身體內膽固醇代謝,降低血液中膽固醇的數(shù)量,對人類高發(fā)的高血脂和動脈硬化有明顯...
2022-10
海藻酸鈉是一種高粘性的高分子化合物。它與淀粉、纖維素等的不同之處,是它具有羧基,是β-D-甘露糖醛酸的醛基以苷鍵形成的高聚糖醛酸。海藻酸鈉的用途有多方面,可用作紡織品的上漿劑和印花漿,同時作為增稠劑、穩(wěn)定劑、乳化劑大量應用于食品工業(yè)中;作乳...
2022-9
甘氨酸,又名氨基乙酸,是一種非必需氨基酸,其化學式為C2H5NO2。甘氨酸是內源性抗氧化劑還原型谷胱甘肽的組成氨基酸,機體發(fā)生嚴重應激時常外源補充,有時也稱為半必需氨基酸。甘氨酸是一種簡單的氨基酸。固態(tài)的甘氨酸為白色至灰白色結晶粉末,無臭,...
2022-7
維生素B6又稱吡哆素,其包括吡哆醇、吡哆醛及吡哆胺,在體內以磷酸酯的形式存在,是一種水溶性維生素,在細胞中參與多種蛋白質和氨基酸的代謝,對生物體具有極其重要的作用。測定的原理是:維生素B6與4-氨基安替比林在強氧化劑作用下生成穩(wěn)定的黃色化合...
2022-7
維生素B2的主要生化反應有呼吸鏈能產(chǎn)生、氨基酸、脂質氧化、嘌呤堿轉化為尿酸、芳香族化合物的羥化、蛋白質與某些激素的合成、鐵的運輸、貯存和調動,以及參與葉酸、吡多醛、尼克酸的代謝等。參與人體生物氧化過程,包括能量代謝、碳水化合物、蛋白質、核酸...