斑蝥黃生產(chǎn)廠家價格

更新時間：2023-04-14

所屬分類：著色劑

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簡要描述：斑蝥黃生產(chǎn)廠家價格
斑蝥黃質，內胡蘿卜素結構，是蛋黃，皮膚，脂肪著色的產(chǎn)品，是目前，青睞的著色劑。
斑蝥黃是一種含有胡蘿卜素阿卜酯的高效著色劑.由于家禽對阿卜酯有*的生物利用率,且加麗素黃成本低廉,因此它是蛋黃和肉雞著色的選擇.

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1.斑蝥黃是一種潛力抗氧化劑的天然色素，具有淬滅活性氧和清除自由基的能力，其淬滅活性氧和清除自由基的能力僅次于蝦青素，是β-胡蘿卜素的近兩倍，是維生素E的五十倍，又稱為超級維生素E。1984年FDA/WHO批準斑Chemicalbook蝥黃列入食品添加劑并制定了質量標準，斑蝥黃已被廣泛用作著色劑、營養(yǎng)劑及抗氧化劑被添加到食品、飼料及化妝品中。天然的斑蝥黃存在于某些蘑菇、甲殼類、魚類、藻類、蛋、血液及肝臟中，含量極微，此外某些微生物也能產(chǎn)生斑蝥黃。斑蝥黃 canthaxanthin (Aj045) 性質:深紫性結晶或結晶性粉末。來源:天然存在于甲殼,魚類,藻類,蛋,血液,磨茹中。利中用現(xiàn)代的生物技術萃取得到的天然色素。用途:用于飲料,冰淇淋,調味醬,番茄制品,肉類制品等到的著色,為橙色著色劑

2.動物著色上的應用主要用于禽類的皮膚著色與蛋黃著色。被胃腸黏膜上皮細胞較好的沉積于皮下、卵黃等組織中，從而顯著加深禽類蛋黃色度，改善禽類皮膚Chemicalbook顏色。化妝品上的應用斑蝥黃是一種非常安全的可食用的色素，其顏色鮮艷，給人一種歡快愉悅的感覺，添加到化妝品中，可以達到一種比較理想的色澤效果。

斑蝥黃為非維生素A源的類胡蘿卜素,其化學結構是由4個異戊二烯單位以共軛雙鍵型式聯(lián)結，兩端又有2個異戊二烯單位組成六元環(huán)結構,Chemicalbook在六元環(huán)結構的C4，C4’位上含有氧功能團酮基，斑蝥黃除了可以作為色素應用在動物著色和化妝品外,其在動物體內具有多種生理功能。

加麗素紅為活性物質角黃素提供了雙重保護以達到好的穩(wěn)定性：利用抗氧化劑穩(wěn)定角黃素，并將其包被于淀粉包膜的明膠中。加麗素紅的高品質增強了角黃素對抗外界不利因素及耐受苛刻加工條件的能力。
加麗素紅作為一種飼料添加劑被添加到禽類的飼料中，可以改變禽類的皮膚、脂肪等，屬于化學合成色素，有效成分為角黃素，主要是添加到禽的飼料中，增加皮膚、腳、酮體和蛋的顏色及亮度。

    含量：加麗素紅含有15%斑蝥黃質（canthaxanthinpowder15%）在每噸以玉米為主的飼料中添加10到50克加麗素紅，可以加深肉雞腳脛的著色，從而促進其銷售。在每噸以玉米為主的蛋雞飼料中添加少量的10到30克，加麗素紅是市場上的一種用于鴨蛋著色的經(jīng)濟著色劑，在每噸鴨飼料中添加60-80克。