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更新時(shí)間:2023-04-13
所屬分類:組氨酸
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簡(jiǎn)要描述:L-組氨酸鹽酸鹽生產(chǎn)廠家價(jià)格用途:增味劑;營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑??捎糜趶?qiáng)化嬰幼兒食品,在面包制造中,添加組氨酸、亮氨酸、精氨酸可改善香味。 GB-2760-2007規(guī)定可用作食品用香料。* :衛(wèi)生署,2009-1-22 可用于各類食品中視實(shí)際需要適量使用(限于補(bǔ)充食品中不足之營(yíng)養(yǎng)素時(shí)使用)。
品牌 其他品牌 規(guī)格 25kg/1件 供貨周期 現(xiàn)貨 主要用途 食品保健品等補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng) 應(yīng)用領(lǐng)域 醫(yī)療衛(wèi)生,食品,生物產(chǎn)業(yè),紡織皮革,制藥
L-組氨酸鹽酸鹽生產(chǎn)廠家價(jià)格 L-組氨酸鹽酸鹽生產(chǎn)廠家價(jià)格
1.L-組氨酸鹽酸鹽品名:L-組氨酸鹽酸鹽、L-組氨酸一鹽酸鹽
L-組氨酸鹽酸鹽英文:L-histidine dihydrochloride
L-組氨酸鹽酸鹽分子式:C6H10ClN3O2
2.L-組氨酸鹽酸鹽顏色和性質(zhì):L-組氨酸鹽酸鹽為白色結(jié)晶狀物質(zhì);L-組氨酸鹽酸鹽易溶于水,水溶液呈酸性,不溶于乙醇和分解點(diǎn)為245;比旋光度[α]20D+47.6°(0.5-2mg/ml,H2O中);
增味劑;在面包制造中,添加組氨酸、亮氨酸、精氨酸可改善香味。 GB-2760-2007規(guī)定可用作食品用香料。
L-組氨酸鹽酸鹽用于食品添加劑,合成速度較慢,氨基酸??捎糜谑称?。用化學(xué)膨松劑制造面包時(shí),添加組氨酸、亮氨酸、精氨酸可改善香味。
3.* :2009-1-22 可用于各類食品中視實(shí)際需要適量使用。
【L-組氨酸鹽酸鹽用途】
L-組氨酸鹽酸鹽用作營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,是復(fù)合氨基酸制劑中的重要組成。
組氨酸鹽酸鹽(7048-02-4)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn): 中國(guó)藥典2000年版 指標(biāo)名稱 指標(biāo) C6H9N3O2·HCl·H2O含量/% ≥98.5 比旋度[60mg/4mLHCl(1→2)] +8.5°~+10.5° pH值(10g/10mLH2O) 3.5~4.5 含氯量/% 16.7~17.1
用途
增味劑;在面包制造中,添加組氨酸、亮氨酸、精氨酸可改善香味。 GB-2760-2007規(guī)定可用作食品用香料。
L-組氨酸鹽酸鹽用于食品添加劑,合成速度較慢,氨基酸??捎糜谑称贰S没瘜W(xué)膨松劑制造面包時(shí),添加組氨酸、亮氨酸、精氨酸可改善香味。
* :2009-1-22 可用于各類食品中視實(shí)際需要適量使用。