大豆異黃酮廠家生產(chǎn)廠家

更新時(shí)間：2023-04-12

所屬分類：抗氧化劑

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簡(jiǎn)要描述：大豆異黃酮廠家生產(chǎn)廠家
主要成分：大豆異黃酮為一種混合物，主要有效成分有大豆甙，大豆甙元，染料木甙，染料木素，黃豆黃素，黃豆黃素甙元等。
產(chǎn)品簡(jiǎn)介：大豆異黃酮是黃酮類化合物，是大豆生長(zhǎng)中形成的一類次級(jí)代謝產(chǎn)物，是一種生物活性物質(zhì)。由于是從植物中提取，與雌 有相似結(jié)構(gòu)，因此大豆異黃酮又稱植物雌 。

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 大豆異黃酮廠家生產(chǎn)廠家  大豆異黃酮廠家生產(chǎn)廠家

1.[中文名稱]：大豆異黃酮

[English name]：Soybean Isoflavones P.E.

[拉丁文學(xué)名]：C(cine max (L.) Merr

[性狀]：淺黃色粉末，氣味微苦, 略有澀味。

[來源]：大豆類植物的胚芽

[主要成分]：大豆甙（Daidzin），大豆甙元（Daidzein），染料木甙（Genistin），染料木素（Genistein），黃豆黃素（Glycitin），黃豆黃素甙元（Glycitein） 

2.異黃酮是一種不具營(yíng)養(yǎng)性的植物性化合物，在大豆制品與其他數(shù)種植物中有相當(dāng)豐富的含量；木黃酮、黃豆素都是屬于異黃酮的一種。它們的化學(xué)結(jié)構(gòu)外型和動(dòng)情素（也就是一般所謂的Chemicalbook雌）這種類固醇類類似。植物來源：大豆、小扁豆，以及莢豆類，還有大豆制品，例如：素肉、大豆粉、豆腐及豆?jié){等。其中，豆腐中所含的異黃酮，比豆?jié){中的含量還高。

3.異黃酮是黃酮的異構(gòu)體，其γ-吡酮環(huán)上苯基側(cè)鏈不是接在C2位而接在C3位上，具有一定的生理活性。天然異黃酮主要分布在被子植物中，豆科、薔薇科及鳶尾科的一些植物中也有發(fā)現(xiàn)，豆科植物葛根含有五種異黃酮衍生物，即大豆素、大豆苷、葛根素、葛根素-7-木糖苷和大豆素-4′，7-二葡萄糖苷。異黃酮類化合物的結(jié)構(gòu)類似雌，故一般視為的前體物質(zhì)，與黃酮類化合物區(qū)別在于對(duì)鹽酸和鎂粉呈陰性反應(yīng)。

主要成分：大豆異黃酮為一種混合物，主要有效成分有大豆甙，大豆甙元，染料木甙，染料木素，黃豆黃素，黃豆黃素甙元等。

產(chǎn)品簡(jiǎn)介：大豆異黃酮是黃酮類化合物，是大豆生長(zhǎng)中形成的一類次級(jí)代謝產(chǎn)物，是一種生物活性物質(zhì)。由于是從植物中提取，與雌 有相似結(jié)構(gòu)，因此大豆異黃酮又稱植物雌 。