L賴氨酸鹽酸鹽廠家生產(chǎn)廠家

更新時(shí)間：2023-04-12

所屬分類：營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑

訪問(wèn)次數(shù)：460

簡(jiǎn)要描述：L賴氨酸鹽酸鹽廠家生產(chǎn)廠家
產(chǎn)品用途
營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。用于強(qiáng)化食品中的賴氨酸。黑麥、米、玉米、花生粉等所含賴氨酸為，小麥、芝麻、燕麥等所含賴氨酸為 限制氨基酸。尚可用于蛋黃醬、牛乳、方便面食品等。亦可用作調(diào)味料，以改善風(fēng)味。

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 L賴氨酸鹽酸鹽廠家生產(chǎn)廠家  L賴氨酸鹽酸鹽廠家生產(chǎn)廠家

中文名稱:L-賴氨酸鹽酸鹽

英文名稱:L-lysine dihydrochloride

別名:鹽酸賴氨酸;L-賴氨酸鹽酸鹽;L-己氨酸鹽酸鹽;L松氨酸鹽酸鹽

更多名稱:L-LYSINE HYDROCHLORIDE SOLUTION;L-LYSINEHCL(FEED);(S)-2,6-Diaminohexanoic acid monohydrochloride;L-Lysine hydrochloride;L-α, εdiamino-caproic acid monohydrochloride;L-Lysine/hydrochloric acid,(1:x);(2S)-2,6-bis(azanyl)hexanoic acid hydrochloride;L-Lysine hydrochlori

CAS號(hào):10098-89-2

分子式:C6H14N2O2·2(HCl)

分子量:182.65

【產(chǎn)品性狀】
白色或近白色清閑流動(dòng)性的結(jié)晶性粉末。幾乎無(wú)臭。263~264℃熔化并分解。一般較安穩(wěn)，高濕度60%以下安穩(wěn)，60%以上則生成二水合物。與維生素C和維生素K3共存則易上色。堿性條件及直接與還原糖存不才加熱則分解。易溶于水（40g/ml,35℃），水溶液呈中性至微酸性，與磷酸、鹽酸、氫氧化鈉、離子交換樹(shù)脂等一起加熱，起外消旋作用。

【 用 途 】：營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑。用于強(qiáng)化食品中的賴氨酸。日本的強(qiáng)化規(guī)定用量（以L-賴氨酸計(jì)）：小麥粉、通心粉、速煮面等為150mg/100g；面包、餅干等為100mg/100g；速煮面50mg/100g。尚可用于蛋黃醬、牛乳、方便面等。
【 限 量 】：
（一）GB14880-2012（單位g/kg）：大米及其制品（大米、米粉、米糕）：1-2；小麥粉及其制品：1-2；雜糧粉及其制品：1-2；面包：1-2。
（二）中國(guó)臺(tái)灣部署，2099-1-22（L-賴氨酸及其同系物）：可用于各類食品中視實(shí)際需要適量使用。

【用途】：氨基酸強(qiáng)化劑。營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。用于強(qiáng)化食品中的賴氨酸。
【*】1.GB14480-94(g/kg)：面包、餅干、面條用面粉2~4。飲液0.3-.08；配制酒0.3-0.8；各類食品：根據(jù)生產(chǎn)需要添加。

 作為飼料添加劑，氯化膽堿具有以下生理作用：可預(yù)防肝臟、腎臟中的脂肪積累及其組織變性；可促進(jìn)氨基酸的再組合；可提高氨基酸，尤其是必需的氨基酸蛋氨酸在體內(nèi)的利用率。在日本，氯化膽堿的98%用作雞、豬、肉牛及魚(yú)蝦等動(dòng)物飼料添加劑。大部分加工成粉劑，50%粉劑的制法是在混合器中預(yù)先加入適當(dāng)粒度的賦形劑，而后滴加氯化膽堿水溶液，經(jīng)混合、干燥而得。