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更新時間:2023-04-11
所屬分類:營養(yǎng)強化劑
訪問次數(shù):539
簡要描述:陜西維生素C磷酸酯鎂生產(chǎn)廠家注意各種營養(yǎng)素之間的平衡,防止由于食品強化而造成營養(yǎng)素攝入的不平衡;而且在食品中添加一種必需營養(yǎng)素后,不得對其它營養(yǎng)素的代謝產(chǎn)生不利影響。
品牌 其他品牌 規(guī)格 25kg/1件 供貨周期 現(xiàn)貨 主要用途 食品保健品,飲料等,補充營養(yǎng)。 應(yīng)用領(lǐng)域 醫(yī)療衛(wèi)生,食品,生物產(chǎn)業(yè),紡織皮革,制藥
陜西維生素C磷酸酯鎂生產(chǎn)廠家 陜西維生素C磷酸酯鎂生產(chǎn)廠家
中文名稱: Vc磷酸酯鎂
中文別名: 維生素C磷酸酯鎂,抗壞血酸磷酸酯鎂,VC磷酸酯鎂,L-抗壞血酸,維生素衍生物
英文名稱: Magnesium ascorbyl phosphate
英文別名: Magnesium Ascorbyl Phosphate (MAP)
產(chǎn)品規(guī)格: 99
CAS號: 113170-55-1
分子式: C12H12O18P2Mg3.10H2O
分子量: 759.22
形狀描述:白色或微黃色粉末,無臭,無味,有吸濕性,溶于水,易溶于稀酸,不 溶于乙醇、等有機溶劑,在光、熱和空氣中較穩(wěn)定。
化學(xué)名稱:L-抗壞血酸-2-磷酸酯鎂鹽
英文名稱: Magnesium ascorbyl phosphate
產(chǎn)品規(guī)格:99產(chǎn)品性狀:白色至微黃色粉狀固體,無臭,無味,有吸濕性,溶于水,易溶于稀酸,不溶于乙醇等有機溶劑,在光、熱和空氣中較穩(wěn)定。
應(yīng)用范圍;1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。 2、食品 、填充劑、原料等。 3、工業(yè)制造:石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。 4、煙草制品 5 洗面乳、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。 6、飼料:寵物罐頭、動物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料產(chǎn)品等
世界上所用的營養(yǎng)強化劑總數(shù)130種,在我國,營養(yǎng)強化劑在食品添加劑中是第16類。按GB14880-94標準列入名單的有37種,其中氨基酸及含氧化合物12種,維生素17種,礦物質(zhì)8種,對這些產(chǎn)品品種都明確規(guī)定了使用范圍和使用量,并制定了實施細則。
在如此眾多的營養(yǎng)強化劑中,根據(jù)不同的情況科學(xué)合理的選擇營養(yǎng)強化劑,應(yīng)遵循一定的原則。
1、在選擇強化某種營養(yǎng)素之前,必須考慮膳食中該營養(yǎng)素的其他來源,一方面要保證攝入強化食品后該營養(yǎng)素水平不會過量;另一方面,該營養(yǎng)素的添加也應(yīng)該確有必要,營養(yǎng)素的強化用量應(yīng)該使其在膳食中的含量有明顯的提高,以便攝入通常數(shù)量的食物即可得到充足的該種營養(yǎng)素。