亚洲一区二区三区日本,大陆精大陆国产国语精品,亚洲欧美日韩这里有,最新亚洲精品国偷自产在线

網(wǎng)站首頁產(chǎn)品展示食品添加劑酸度調(diào)節(jié)劑 > 蘋果酸廠家
蘋果酸廠家

蘋果酸廠家

更新時間:2023-04-10

所屬分類:酸度調(diào)節(jié)劑

訪問次數(shù):497

簡要描述:蘋果酸廠家
蘋果酸在食品、醫(yī)藥、日用化工等部門的用途如下:(1)食品工業(yè):用做加工和配置飲料、露酒、果汁,也用于糖果、果醬等的制造,對食品且有抑菌防腐作用。亦可用于酸乳發(fā)酵PH調(diào)節(jié),葡萄酒釀造中除酒石酸鹽等。(2)煙草行業(yè):蘋果酸衍生物(如酯類)能改善煙草香味。(3)醫(yī)藥工業(yè):各種片劑、糖漿配以蘋果酸可以呈水果味,并有利于在體內(nèi)吸收、擴散。(4)日用化工工業(yè):是良好的絡(luò)合劑、酯劑,用于牙膏配方、凈

詳細說明:

品牌其他品牌規(guī)格25kg/1件
供貨周期現(xiàn)貨主要用途食品、飼料、工業(yè)等調(diào)節(jié)酸堿度、增鮮、調(diào)味、改善品質(zhì)等
應(yīng)用領(lǐng)域醫(yī)療衛(wèi)生,食品,生物產(chǎn)業(yè),紡織皮革,制藥

蘋果酸廠家  蘋果酸廠家

蘋果酸

化學名稱:2-羥基丁二酸

CAS:617-48-1

化學分子式:C4H6O5

化學分子量:134.09

產(chǎn)品性狀

白色結(jié)晶或結(jié)晶狀粉末,有較強的吸濕性,易溶于水、乙醇。

產(chǎn)品用途

蘋果酸的口感接近天然果汁并具有天然香味。與檸檬酸相比,蘋果酸的酸度更大(酸味比檸檬酸強20)、產(chǎn)生的熱量更低、口味更柔和(具有較高的緩沖系數(shù))、滯留時間更長。腐蝕破壞作用比較弱,相應(yīng)的牙釉質(zhì)磨損較小,不損害口腔與牙齒。蘋果酸是新一代的食品酸味劑,廣泛應(yīng)用于酒類、飲料、果醬、口香糖等多種食品中,已成為繼檸檬酸、乳酸之后用量排第三位的食品酸味劑,是目前世界食品工業(yè)中用量和發(fā)展前景較好的有機酸之一。

   清涼飲料、粉末飲料、乳酸飲料、乳飲料、果汁飲料中均可添加蘋果酸改善其口感和風味。蘋果酸常與人工合成的二肽甜味劑阿斯巴甜配合使用,作為軟飲料的風味固定劑添加。由于它的酸味刺激效果優(yōu)于檸檬酸,近幾年來蘋果酸在食品工業(yè)上的應(yīng)用已逐漸取代檸檬酸。當有一定量的果膠和糖時,酸是凝膠形成的關(guān)鍵條件。蘋果酸可以使果膠產(chǎn)生凝膠作用,因此可以用來制作果糕、果凍凝膠態(tài)的果醬和果泥等

   蘋果酸可用作除垢劑、熒光增白劑的合成原料之一。用蘋果酸生產(chǎn)的聚酯和醇酸樹脂是一類具有特殊用途的塑料。蘋果酸還可以作為工業(yè)清洗劑、樹脂固化劑、合成材料增塑劑、飼料添加劑等

 

 



留言框

  • 產(chǎn)品:

  • 您的單位:

  • 您的姓名:

  • 聯(lián)系電話:

  • 常用郵箱:

  • 省份:

  • 詳細地址:

  • 補充說明:

  • 驗證碼:

    請輸入計算結(jié)果(填寫阿拉伯數(shù)字),如:三加四=7

上一篇:DL-蘋果酸廠家

下一篇:L-酒石酸廠家

QQ在線客服
電話咨詢
仙居县| 汝南县| 年辖:市辖区| 阳信县| 大丰市| 健康| 蓝山县| 龙山县| 集安市| 肃北| 衢州市| 龙南县| 莱州市| 岳阳县| 永嘉县| 改则县| 松原市| 福贡县| 咸宁市| 维西| 交城县| 滦平县| 类乌齐县| 丹东市| 石河子市| 石门县| 南江县| 闻喜县| 和顺县| 邻水| 泰和县| 宣城市| 梁平县| 临沭县| 砀山县| 双江| 乌兰察布市| 舟山市| 南溪县| 克拉玛依市| 麟游县|