L-天門冬氨酸鎂廠家

更新時間：2023-04-09

所屬分類：氨基酸

訪問次數(shù)：527

簡要描述：L-天門冬氨酸鎂廠家
L-天門冬氨酸鎂性狀：
白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，易溶于水。
L-天門冬氨酸鎂用途：
廣泛用于食品行業(yè)的保鮮劑、防腐劑，可代替味精,新穎飼料添加劑,能明顯改善牲畜、家禽的肉質(zhì),亦可用于食品添加劑,醫(yī)藥保健品
L-天門冬氨酸鎂適用說明：
L-天門冬氨酸鎂作為氨基酸螯合物，吸收好，生物利用率高。鎂被人體吸收后，其載體L-天門冬氨酸亦被人體吸收，以補(bǔ)充人體所缺的氨基酸。

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L-天門冬氨酸鎂廠家

中文名稱：L-天門冬氨酸鎂

英文名稱：MAGNESIUM DL-ASPARTATE

分 子 式： H5MgNO4

分 子 量：155.39

產(chǎn)品性狀：白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末。

用途：廣泛用于食品行業(yè)的保鮮劑、防腐劑，可代替味精，新穎飼料添加劑，能明顯改善牲畜、家禽的肉質(zhì)，亦可用于食品添加劑，醫(yī)藥保健品。

L-天門冬氨酸鎂作為氨基酸螯合物，吸收好，生物利用率高。

 用途：廣泛用于食品行業(yè)的保鮮劑、防腐劑，可代替味精，新穎飼料添加劑，能明顯改善牲畜、家禽的肉質(zhì)，亦可用于食品添加劑，醫(yī)藥保健品。

L-天門冬氨酸鎂作為氨基酸螯合物，吸收好，生物利用率高。

儲存條件：應(yīng)在避光、干燥陰涼處封閉貯存，為非危險品，可按一般化學(xué)品運(yùn)輸，運(yùn)輸時輕搬輕放，避免日曬、雨淋。

L-天門冬氨酸鎂作為氨基酸螯合物，吸收好，生物利用率高。鎂被人體吸收后，其載體L-天門冬氨酸亦被人體吸收，以補(bǔ)充人體所缺的氨基酸。

在食品加工過程中，并非每種產(chǎn)品都需要強(qiáng)化，強(qiáng)化劑的使用要有針對性，使用強(qiáng)化劑通常應(yīng)注意以下幾點：

（1）強(qiáng)化用的營養(yǎng)素應(yīng)是人們膳食中或大眾食品中含量低于需要量的營養(yǎng)素；
（2）易被機(jī)體吸收利用；
（3）在食品加工、貯存等過程中不易分解破壞，且不影響食品的色、香、味等感官性狀；
（4）強(qiáng)化劑量適當(dāng)，不致破壞機(jī)體營養(yǎng)平衡，更不致因攝食過量引起中毒；
（5）衛(wèi)生安全，質(zhì)量合格，經(jīng)濟(jì)合理。
在食品中添加食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑，不僅可以補(bǔ)充天然食品的營養(yǎng)缺陷，而且可以改善食品中的營養(yǎng)成分及其比例，以滿足人們對營養(yǎng)的需要。另外，利用食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑可以特別補(bǔ)充某些營養(yǎng)物質(zhì)，達(dá)到特殊飲食和健康的目的。
食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑不僅可以提高食品的營養(yǎng)質(zhì)量，還可以減少和預(yù)防很多營養(yǎng)缺乏癥及營養(yǎng)缺乏引起的其他并發(fā)癥，有些營養(yǎng)強(qiáng)化劑還兼有提高食品的感官質(zhì)量和保藏性能的作用

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