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L-瓜氨酸是一種非蛋白質(zhì)氨基酸,是由人體制造的,由于具有調(diào)節(jié)心血管作用,可優(yōu)化血流,因此可作為運動表現(xiàn)的補給來源。在體內(nèi),瓜氨酸被轉(zhuǎn)化為L-精氨酸(另一種氨基酸),產(chǎn)生一氧化氮(NO),這是一種使血管擴張的小分子,使工作肌肉可以吸收更多的氧氣和營養(yǎng),并清除代謝廢物。這種優(yōu)化的血流量可能有助于提高機能并加速康復(fù)。
瓜氨酸可作為膳食L-瓜氨酸蘋果酸補給(粉狀膠囊)提供,也可從西瓜中獲得,西瓜是富含瓜氨酸的食物(瓜氨酸含量隨西瓜種類和成熟度而變化)。
研究表明瓜氨酸可能有益于運動。但是,沒有建議攝入瓜氨酸,這意味著尚不清楚攝取瓜氨酸的適當(dāng)量(克/天)和何時服用(運動前或短期內(nèi))。因此,研究瓜氨酸和運動研究中使用不同的劑量和攝入計劃。
在本文中,我們將討論:
· 瓜氨酸和精氨酸在體內(nèi)的作用
· 研究補充瓜氨酸對運動的各種益處(同時強調(diào)劑量)
· 應(yīng)用科學(xué)的難點
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